반응형 #빵매일먹기 #한국인체질 #서양인차이점 #건강한빵고르기 #밀가루건강 #글루텐민감성 #장내미생물 #통밀빵추천 #식습관개선 #영양균형1 🍞 밥의 민족에게 빵이 말을 걸다 🥖 🤔거리를 걸으면서 고소한 빵 냄새에 이끌려 빵집에 들어가본 경험, 누구나 있으시죠? 🏪 그런데 문득 이런 생각이 듭니다. "유럽 사람들은 빵 매일 먹어도 멀쩡한데, 왜 우리는 '밀가루 끊기' 같은 말이 나올까?" 오늘 이 궁금증을 속 시원히 해결해드릴게요! ✨🧬 우리 몸 속에 새겨진 5천년 역사의 비밀🍚한국인의 DNA에는 '밥심'이라는 특별한 코드가 새겨져 있습니다. 우리 조상들이 5천년 동안 쌀을 주식으로 삼아온 결과, 우리의 소화 시스템은 쌀의 녹말을 분해하는 데 최적화되어 있어요.반면 서양인들은 수천 년 전부터 밀을 재배하고 빵 매일 먹는 생활을 해왔습니다. 그들의 몸은 글루텐과 밀의 다양한 성분들을 효율적으로 처리하는 방향으로 진화했죠. 유전자가 다르니 음식에 대한 반응도 다를 수밖에 없는.. 2025. 8. 1. 이전 1 다음 반응형
